KasvisruoatNopeatReseptitSalaattiSkandinavia

Kiinankaalisalaatti

Kiinankaalisalaatti

80-luvun hämärästä tähän päivään nostettu kiinankaalisalaatti saa makeutta kurpitsapikkelsistä ja kylkeen sille tehdään upea majoneesipohjainen kastike. Tämä muuten maistuu melkein minkä ruoan kanssa tahansa.

Kiinankaalisalaatti

Kiinankaalisalaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Salaatti
Keittiö: Skandinavia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 15 minuuttia
Annokset: 6
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 300 g kiinankaalia
  • ½ kurkku
  • 250 g kurpitsapikkelsiä

Salaatinkastike

  • 1 kananmuna
  • ½ limen mehu
  • 1 tl dijon-sinappia
  • 4 rkl kurpitsapikkelsin lientä
  • ½ tl suolaa
  • 1 dl rypsiöljyä

Kokkausohje

  • Laita kurpitsapikkelsi valumaan. Ota liemi talteen. Pese kiinankaali, kuivaa ja leikkaa ohueksi suikaleeksi. Raasta kurkku valumaan siivilään.
  • Laita salaatinkastikkeen ainekset korkeaan astiaan ja surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Munan valkuainen pitäisi estää juoksettumisen.
  • Sekoita kiinankaalisalaatti ja tarjoa salaatinkastikkeen kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 7 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Paistettu kiinankaali

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More