Olutmatkailijan kannattaa Tukholman reissulla suunnistaa Södermalmin pubeihin. Viking Linella kaupunkiin saapuvalla oluenystävällä on kävelymatka loistaviin pubeihin. Ruotsi on kuitenkin piirun verran enemmän olutmaa kuin Suomi, joten pubikulttuuri elää ja voi hyvin – myös päiväaikaan. Baareista löytyy hyviä oluita ympäri maailman, sekä ruotsalaisten omaa tuotantoa, joka on paikoitellen erinomaisella tasolla.
Humlehof Bistro
Folkungagatan 128, 116 30 STOCKHOLM
Vikingin terminaalilta Folkungagatania ylös pari sataa metriä ja edessä siintää todella fiksusti sisustettu oluthuone/ravintola. On apteekkilattiaa ja näyttäviä kynttelikköjä katossa. Klassista meininkiä, sliipatulla otteella. Saksalaisia ja tsekkioluita löytyy riittävä määrä. Varsin edullinen paikka.
The Big Ben Pub
Folkungagatan 97, 116 30 Stockholm, Ruotsi
The Big Ben Pub, nimensä mukaan, henkii myös sisältä vahvaa englantilaista tyyliä. Hämärän himmeä valaistus ja tummaa massiivipuuta. Tiskillä reilut 10 hanaa. Shepherds Neamelta löytyy usein kaksi real alea. Näistä erityisesti Bishops Finger oikeuttaa istumaan pelkästään tässä pubissa vaikka koko päivän. Pulloissa löytyy mm. Chimayn värisuora. Erittäin leppoisa tunnelma lounge-jazzin tahdissa.
HoneyHoney
Folkungagatan 59, 116 22 Stockholm
Folkungagatanin ja Östgötagatanin kulmassa Abban biisin nimeä kantava baari tituleeraa itseään gastropubiksi. Keskiviikkona iltapäivällä kenelläkään asiakkaista ei näytä olevan nälkä, jano kylläkin. Klassista massiivipuuta on jälleen suosittu sisustuksessa. Kymmenisen hanaa, joissa mm. Sleeping Buldogia Gotlannin saarelta. Tunnelmaa luo Billy Idol kaiuttimissa ja varsin edulliset hinnat.
Bottl3.5hop
Kuten nimi viittaa, vain 3,5% tilavuusprosentiin yltäviä oluita on saatavilla – kiitos ruotsin lainsäädännön. Mutta tämä on loistava paikka maistella mihin panimot pystyvät nykyään matala-alkoholisten oluiden kategoriassa. Esimerkkinä herkullisen raikas, klassinen pilsner Göteborgs nya bryggeriltä. Suosittua näkkileipäpizzaa paistuu uunissa oluen kyytipojaksi.
Kvarnen
Tjärhovsgatan 4, 116 21 Stockholm
Viime vuosisadan alussa, 1908 rakennettu jugend-talo ja sen ensimmäisessä kerroksessa upea klassinen ravintolasali. Ajan patinoima metallitiski jatkuu loputtomiin. Tiskillä reilut kymmenen hanaa mm. Staropramenia ja Eriksbergia. Salin takana on bakfickan eli huone, jossa keskitytään ruotsalaiseen ja tsekkiläiseen mikropanimo-olueen. Tarjoilijoilla sliipatut silkkiliivit, puitteet oluthetken pyhittämiselle ovat kaikin puolin kunnossa. Annostarjoiltu lounas on harmillisesti vain keskitasoa.
Lagerbaren
Götgatan 97, Stockholm
Lagerbarenin nimi ei ole täydellinen enne. Muitakin oluita löytyy, kuin pohjahiivalla käytettyjä. Varsin hyvä valikoima. Maanantaipäivänä porukkaa reippaasti syömässä ja juomassa. Sporttia näytetään telkkarista ja hinnat hyvin kelvolliset alueelle. Epäilemättä iltaisin Lagerbarenissa on reipasta menoa.
Den Gröne Jägaren
Satoja vuosia historiaa. Vanha puoli mukavan tunnelmallinen puubaari, uusi puoli irkkuhenkinen sporttipub. Olutvalikoima rajoittuu isoihin nimiin; Staropramen, Brooklyn ja Brewdog muutamia mainitaksemme. Kotimaan ylpeyttä Falconia saa myös. Yksi lasikoko 4dl. Hinnat perustasoa.
Restaurang Axela
Kymmenen hanaa, melko isoilta merkeiltä. Myös Staropramenia. Ravintolan omaa lageria löytyy myös, jonka Stallarholmenin panimo tekee. Se ei kuitenkaan aiheuta suuria riemunkiljahduksia. Edullista ja syötävää lounasta löytyy oluen kyytipojaksi. Upea terassi jatkaa tilaa kesäaikaan.
Hirschenkeller Götgatsbacken
Götgatan 46, Stockholm, T-Medborgarplatsen
Vuonna 1976 perustetulla ravintolaketjulla on muutama paikka ympäri Tukholmaa. Puolinuhjuinen baari on isoista ikkunoista huolimatta melko hämärä. Nimestä voisi päätellä muuta, mutta saksalaiset oluet rajoittuvat lähinnä Paulaneriin. Muitakin oluita toki löytyy, niin Tsekeistä kuin Ruotsistakin. Ruokapuolella schnitzeliä ja vastaavaa miesruokaa. Hinnat varsin kohtuulliset.
Omnipollos Hatt
Hökens gata 1A, 116 46 Stockholm, Ruotsi
Pieni panimobaari maailmanlaajuisesti hypetetyltä Omnipollolta. Kymmenen hanaa, joista pari muuta kuin oman panimon oluita. Kuvaan kuuluu, että “jätskipanimon” oluita saa sitruunaslushilla topattuna. Aito kiviuuni paistaa pizzat, kun pitää saada suolaa kroppaan.
Oliver Twist
Repslagargatan 6, 118 46 Stockholm, Ruotsi
Legendaarisessa, 1993 perustetussa Oliver Twistissä on aina 24 hanaa tulilla. Ruotsalaisia pieniä ja isompia panimoita löytyy laidasta laitaan. Annoksia saa 1,5 dl koosta lähtien ylöspäin. Kylmäkaapeissa avautuu huikea pullovalikoima. Erittäin suosittu lounaspaikka myös. Södermalmin parhaita pubeja.
Neverland Pub & Restaurang
Medborgarplatsen 3, 118 72 Stockholm
Södermalmin kauppahallista löytyy yhtä ja toista kojua sekä ravintolaa. Myös yksi tunnelmallinen pub, jossa rajoitettu olutlista, mutta erinomainen ruoka.
Black & Brown Inn
Hornsgatan 50 B • 118 21 Stockholm
Mariatorgetin kulmalla oleva baari houkuttelee jo ulkonäöllään. Sisällä viehättävyys vain tuplaantuu. Paikka aukeaa jo puolenpäivän aikaan viikonloppunakin. Heti avaamisen jälkeen hämyinen puubaari alkaa keräämään shoppailuporukoita lasillisen ääreen. Parinkymmenen hanan tarjonnasta löytyy sekä lähialuiden oluita, että kauempaa maailmalta. Pullovalikoimaa myös reilusti. Mahtava tunnelma.
Corno Strada – BAR & KÖK
Hornsgatan 37, 118 21 Stockholm, Sweden
Italialais-turkkilainen baari södermalmia halkovan Hornsgatanin varrella. Kymmenen hanaa, joista löytyy perinteistä Norrlands guldia, mutta myös Firestonea ja Grängesbergsia. Aikainen avaamisajankohta (la klo 11) tekee tästä hyvän aloituskohteen Södermalmin kierrokselle.
Blå dörren
Södermalmstorg 6, 116 45 Stockholm
Vain viisi hanaa, mutta pullovalikoimaa löytyy ilahduttavan paljon. Mukana myös pieniä ruotsalaisia panimoita. Kreikkaan kallistuvaa ruokamenu, mutta ruotsalaista ruokaakin on tarjolla. Lounasaika alkaa varhain, joten voit jättää laivan aamiaisbuffetin väliin ja aloittaa täältä Södermalmin kierroksen.
Last Updated on 14 lokakuun, 2024 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
