MeksikoHävikkireseptitMaailmaPääruokaReseptitVähälihainen

Meksikonpata

meksikonpata

Meksikonpata tarjoaa oivallisen loppusijoituspaikan eiliselle riisin lopulle. Tämä on vähälihaista hävikkiruokaa parhaimmillaan.

meksikonpata

Meksikonpata

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 min
Kokkausaika 30 min
Kokonaisaika 45 min
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Meksiko
Annokset 4

Ainekset
  

  • 300 g sika-nautajauhelihaa
  • 3-4 dl kypsää riisiä
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 iso sipuli
  • 400 g herne-maissi-paprikaa
  • 1 sitruuna
  • chiliä maun mukaan tuoreena jauheena tai tippoina.
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl jauhettua korianteria
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • ranskankermaa ja persiljaa kaveriksi
  • Kuori ja silpusta sipuli pieneksi kuutioksi.
Paina tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Ota reippaan kokoinen pannu ja laita silputtu sipuli öljyn kanssa kuulottumaan. Silppua mukaan valkosipuli ja jauha mustapippuri.
  • Kun sipuli on makeaa, laita jauheliha sekaan. Sotke pieneksi ja paista nopeasti hiukan väriä sinne tänne. Lisää jauhettu korianteri, sokeri, suola ja chili lihalle.
  • Lisää kypsä riisi pannulle ja kaada tomaattimurska koko komeuden päälle. Hella täysille. Sekoita hyvin ja lisää herne-maissi-paprikat. Purista sitruunasta mehu ruokaan ja kiehauta meksikonpata muutamassa minuutissa valmiiksi. Koristele annokset ranskankermalla ja persiljalla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 7 kesäkuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Valkosipuliperunat

Flavorado

Mummolan letut

Flavorado

Panna cotta

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet