ItaliaKalaruoatKeski-EurooppaNopeatPääruokaReseptit

Kylmäsavulohipasta

Kylmäsavulohipasta

This post is also available in: English

Kylmäsavulohipasta on erittäin nopea ja herkullinen ruoka. Kermaa, sitruunaa ja tilliä – niillä ei voi epäonnistua.

Kylmäsavulohipasta

Kylmäsavulohipasta

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Italia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Annokset: 6

Ainekset

  • 500 g pastaa penne
  • 300 g kylmäsavulohta
  • 3 oksaa varsiselleriä tai pätkä purjoa
  • 2 dl kermaa
  • 0,5 dl hyvää oliiviöljyä
  • 1 sitruuna
  • 1 nippu tilliä tai lehtipersiljaa
  • ½ tl valkopippuria
  • reilusti suolaa keitinveteen

Kokkausohje

  • Laita pasta kiehumaan 2 litraan vettä. Suolaa reippaasti. Muista pastan kypsyys eli pitää olla napakka, eikä hajoava.
  • Silppua varsiselleri ja leikkaa kylmäsavulohi. Paista varsiselleriä oliiviöljyssä hetken aikaa pannulla. Purista sitruunan mehu mukaan. Lisää kerma. Mausta valkopippurilla.
  • Lisää vielä 2 dl pastan keitinvettä pannulle. Kiehauta kastike ja jätä odottelemaan.
  • Kun pasta on kypsää, kaada ylimääräiset vedet pois ja sekoita kermakastike sekä pilkotut kylmäsavulohet sekään. Silppua tilliä joukkoon.
  • Tarjoa kylmäsavulohipasta heti tillin oksilla koristeltuna.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 25 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Nikkarin vuoka

Flavorado

Parsakeitto

Flavorado

Kheema matar

Flavorado

Khoresh-lihapata

Flavorado

Maksaa ja sipulia

Flavorado

Coleslaw aasialaisittain

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More