KastikeKasvisruoatMaailmaNopeatReseptilajiReseptit

Kotitekoinen ketsuppi

kotiketsuppi

Kotona tehty ketsuppi on huomattavasti herkullisempaa kuin kaupan tekeleet. Voit maustaa ketsupin mielesi mukaan. Älä säikähdä sokerin määrää. Vinkki: Kotiketsupin voi maustaa vaikka chilillä tai grillimausteella.

kotiketsuppi

Kotitekoinen ketsuppi

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: Maailma
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

Ainekset 4dl

  • 1 tlk hyvälaatuista tomaattimurskaa Mutti tai 1 kg tuoreita tomaatteja (kylmäkaltattuna)
  • 0,5 dl punaviinietikkaa
  • 0,5 dl sokeria
  • 0,5 dl glukoosisiirappia
  • 2 tl suolaa
  • 1 ripaus valkopippuria

Kokkausohje

  • Mittaile ainekset kattilaan ja ala hauduttaa pienellä liekillä kannen alla. Pippuria tietysti maun mukaan, voihan sen jättää poiskin. Varo kun tomaatti alkaa kuplia, se roiskii pitkälle.
  • Hauduta vartin verran niin, että seos kiinteytyy. Jos teet tuoreista tomaateista, hauduta tunti.
  • Aja ketsuppi hyvin tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita jäähtymään.
  • Tarjoa kotitekoinen ketsuppi viileänä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kreikkalainen perunasalaatti

Flavorado

Lihavartaat

Flavorado

Santiago 1541 Syrah Cabernet Malbec

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More