Artikkelit – Sivu 9

Undurraga – Chilen vanhimpia viinitaloja

Janne Suomi2.3.201630.12.2025

Undurraga kilpailee Chilen vanhimman toiminnassaolevan viinitalon tittelistä ja hätistelee ykköspaikkaa maan kuohuviinien tuotannossa. Undurragan pitkä historia Chilen vanhimpiin toiminnassa oleviin viinitaloihin......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Viña Maquis – Cabernet Francin mestarit

Janne Suomi24.2.201630.12.2025

Hurtadon perheen neljännessä polvessa etenevä Viña Maquis juhlii 100 vuotispäiviään tänä vuonna. Chilen Colchagua-laakson vanhimpiin lukeutuva viinitila on vuosisadassa oppinut tuntemaan......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Korta Winery – Chilen viinityylin prototyyppi

Janne Suomi17.2.201630.12.2025

Korta Winery on kuin chileläisen viinitalon sekä tyylin prototyyppi; helposti lähestyttäviä hyvän hinta-laatusuhteen viinejä. Miksi kaikkien pitäisikään tehdä viiniä kuin......

Artikkelit Ravintolat

Levant – edullista herkuttelua Bulevardilla

Flavorado15.2.201630.12.2025

Arabikeittiö tarjoaa oman herkullisen lisän Street food -teemaan. Levant niputtaa näistä aineksista nautittavan kokonaisuuden ja edullisesti – Bulevardin sijainnistaan huolimatta.......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Miguel Torres – Chilen viinien uuden ajan alku

Janne Suomi10.2.201630.12.2025

Miguel Torresia voidaan pitää Chilen viinituotannon uuden ajan lähettiläänä. Torresin ansiosta viinitiloilla amforaruukut vaihtuivat terästankkeihin ja tammitynnyreihin 70-luvun lopussa. Lue......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Montes – enkelin siivin viinitaivaalle

Janne Suomi3.2.201630.12.2025

Suojelusenkelin hellässä huomassa maailman viinikartalle noussut Montes kehittää aktiivisesti vettä säästäviä Dry Farming -menetelmiä ja soittaa tynnyrikellarissa viineille Gregoriaani-munkkien laulua.......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Luomuviinimatka Afrikan BIG 5’ merkeissä

Flavorado Tech27.1.201630.12.2025

Sponsoroitu artikkeli. Teksti ja kuvat: Marjut Langefeld / Weinwelt Langefeld Etelä-Afrikan viininviljely pähkinänkuoressa: hollantilaiset aloittivat viinintuotannon Kapkaupungissa, sillä viini säilyi......

Artikkelit Ravintolat

Tokyo 55 Izakay – nousevan auringon ravintola

Flavorado18.12.201530.12.2025

Legendaarinen Tokyo 55 on avannut viereensä sisarravintolan; Tokyo 55 Izakaya. Ravintolan ideologia perustuu jaettaviin annoksiin, joita voi tilailla oman maun......

Artikkelit Yleinen

Ruokastailaus – miten arkiruoasta saa ravintola-annoksen näköisen?

Flavorado25.11.201530.12.2025

Ruokastailaus onnistuu helposti kotikeittiössäkin. Näitä yksinkertaisia ohjeita noudattamalla saat nostettua arkiruoan ravintolaelämykseksi joka päivä. Oletko koskaan miettinyt miksi hyvässä ravintolassa......

Artikkelit Viinitilat

Slovakian viinit – Nitra ja Etelä-Slovakia

Janne Suomi23.10.201530.12.2025

Slovakian viinit -artikkelisarjan kolmannessa osassa tutustutaan Nitran ja Etelä-Slovakian viinialueisiin ja viiteen tuottajaan; aina Slovakian isoimmasta Château Topoľčiankysta oranssiviiniä Nomaan myyvään......

Artikkelit Viinitilat

Slovakian viinit – Pienten Karpaattien helmet

Janne Suomi16.10.201530.12.2025

Pienten Karpaattien viinialue on kuvankauniisti kumpuilevaa kukkulaa ja jokilaaksoa, josta löytyy erinomaisia viinitiloja. Wienin lentokentältä ajaa alueen sydämeen reilussa tunnissa. Osa......

Artikkelit Viiniartikkelit Viinitilat

Slovakian viinit – miellyttävä yllätys

Janne Suomi8.10.201530.12.2025

Oletko koskaan kuullut suuresta Eurooppalaisesta viinimaasta nimeltä Slovakia? Tämä artikkelisarja valaisee meille lähes tuntematonta viinimaata, sen historiaa, viinitiloja ja viinintekijöitä.......

Artikkelit Oluthuone

Olutmatkailijan Bratislava – 7 vinkkiä pubeihin ja panimoravintoloihin

Janne Suomi4.10.201530.12.2025

Slovakia, ja sen pääkaupunki Bratislava, tarjoaa olutmatkailuun erinomaiset puitteet sekä Euroopan halvimpiin kuuluvat hinnat. Katso tästä minne suunnistaa, kun haluat......

Artikkelit Viiniartikkelit

Zonin viinitalo tutuksi

Flavorado30.9.201530.12.2025

Suomeen pari vuotta sitten lanseerattu Zoninin prosecco toi viinitalon meillä suurempaan tietoisuuteen. Zonin suvun nimen takaa paljastuu valtava kokonaisuus, joka......

Artikkelit Ravintolat

Mayan aarre ei himmene

Flavorado9.9.201530.12.2025

Jo legendaksi muodostunut Maya Bar & Grill jatkaa latinalaisamerikkalaisella makuilotulituksella vuodesta toiseen – ja hyvä niin. Suuressa fine-dining invaasiossa on......

Kategoria Artikkelit

Undurraga – Chilen vanhimpia viinitaloja

Viña Maquis – Cabernet Francin mestarit

Korta Winery – Chilen viinityylin prototyyppi

Levant – edullista herkuttelua Bulevardilla

Miguel Torres – Chilen viinien uuden ajan alku

Montes – enkelin siivin viinitaivaalle

Luomuviinimatka Afrikan BIG 5’ merkeissä

Tokyo 55 Izakay – nousevan auringon ravintola

Ruokastailaus – miten arkiruoasta saa ravintola-annoksen näköisen?

Slovakian viinit – Nitra ja Etelä-Slovakia

Slovakian viinit – Pienten Karpaattien helmet

Slovakian viinit – miellyttävä yllätys

Olutmatkailijan Bratislava – 7 vinkkiä pubeihin ja panimoravintoloihin

Zonin viinitalo tutuksi

Mayan aarre ei himmene

Tietoa meistä

Sesongin parhaat

Punajuuripata

Pitkään haudutettu kassler

Kategoriat