Vanhat kunnon Hanna-tädin kakut. Helpot tehdä lastenkin kanssa ja säilyvät kivasti purkissa. Vinkki: Hanna-tädin kakut eivät lässähdä, kun pidät taikinan jääkaapissa ja otat vähän kerrallaan taikinaa leivontaan.
Ainekset
- 200 g voita
- 3 dl sokeria
- vajaa 2 dl kermaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 3 dl perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Kokkausohje
- Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kerma. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voikermaseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi ja laita jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.
- Pyörittele tasakokoisia palleroita leivinpaperin päälle ja paista uunin keskitasolla 175C 15-20min. Niin, että pikkuleivät saavat kauniin värin.
Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado