Kalifornian Montereystä tulee La crema. Nimi on enne.
Tuoksusta löytyy tiivistä hedelmää muun muassa aprikoosin muodossa. Taustalta leijailee tammen vaniljaisuus.
Reippaan hedelmäinen Chardonnay. Kuten nimi viittaa, rakenne on kermainen. Ilmeinen malolaktinen käyminen on vienyt parhaat hapot mennessään. Jälkimaussa tammea ja mineraalisuutta, jopa suolan häivä. Hiukan tyyris laatuunsa nähden. Grillattu aasialainen tonnikalapihvi voisi olla lautasparina.
Last Updated on 26 toukokuun, 2022 by Flavorado
