AlkuruokaHidas ruokaKeski-EurooppaRanskaReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Ranskalainen maalaisterriini

Ranskalainen maalaisterriini

Herkullinen ranskalainen maalaisterriini maistuu maksakammoisillekin. Kuivatut hedelmät antavat mukavan makean säväyksen tähän klassiseen ruokaan.

Ranskalainen maalaisterriini

Ranskalainen maalaisterriini

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Keski-Eurooppa
Annokset: 8

Ainekset

  • 300 g broilerin maksaa
  • 400 g porsaan ulkofileetä
  • 2 dl kuivattuja hedelmiä
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 8 siivua pekonia
  • 2 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl mustapippuria
  • 2 tl suolaa

Kokkausohje

  • Sekoita kuivatut hedelmät ja valkoviini.
  • Leikkaa possu noppakokoon. Jauha broilerin maksa.
  • Asettele pekoni terriinivuoan pohjalle niin, että pekonin päät roikkuvat vuoan reunoilta.
  • Sekoita loput ainekset ja kaada vuokaan pekonien päälle. Käännä pekonien päät terriinin päälle. Tiivistä huolellisesti.
  • Paista ranskalaista maalaisterriiniä 150C uunissa pari tuntia.
  • Anna jäähtyä ja leikkaa siivuiksi.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 26 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kesäinen sillisalaatti

Flavorado

Maksakastike

Flavorado

Rapumousse

Flavorado

Hampurilaissämpylät

Flavorado

Marinoidut paprikat

Flavorado

Coeur de filet

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More