Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille
Maailman isoin laatuviinialue, Bordeaux tarjoaa ainutlaatuisia elämyksiä hyvän viinin ja ruoan ystäville, silmiä hivelevissä maisemissa....
Kirjoittaja Janne Suomi
Bordeauxin punaviinit – katsauksessa Saint-Émilion Grand Cru
Vuosien 2005, 2009 ja 2010 kaltaisten suurten menestysvuosien jälkeen 2016 vuosikerta on paluu siihen, mitä Bordeauxissa parhaiten osataan: Viiniin, jossa......
Villa Lillan hulppea tarjonta saksalaisten viinien viikolla
Espoolainen ravintola Villa Lilla on mukana Saksan Viinitiedotuksen järjestämällä ”The Other Grapes of Germany” -viiniviikolla 19.-25.9.2022. Luvassa herkullinen teemamenu ja......
SOPP Helsinki 2022 – avauspäivänä kruunattiin Suomen Paras Siideri
Jo kaksikymmentä vuotias Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) levittäytyy Rautatientorille kahdessa lähdössä 19.7. – 23.7.2022 & 26.7. – 30.7.2022.......
Ravintola Brasa – tuli on irti!
Brasassa raakakypsytetään komeita ja pihvejä ja grillataan avotulella. Ruoka onkin varsin kehuttavaa. Valitettavasti myös salin puolella on tuli irti....
DOM ja Holvi – Riesling & Co -Viikot Mikkelissä
Kevään herkullisin viinitapahtuma; Riesling & Co -Viikot rantautui Mikkeliin. Viikoilla mukana on kaksi eri tyylistä ravintolaa ja hyvin mielenkiintoinen kattaus......
Sagrantinon lumoissa – seitsemän viiniä maistelussa
”Sagrantino on kuin nuori mies; lähes mahdoton kesyttää, mutta yrittämisen arvoinen”. Näin minulle kuvasi viinintekijä Giusy Moretti aikoinaan, kun kävelimme......
Alkon uutuudet – syyskuun 2021 viinitärpit
Vaikka syksy on jo ovella, on Alkon uutuuslista vielä valkoviinipainoitteinen. Seuraavat viinit erottuivat edukseen Alkon syyskuun 2021 valikoimatastingissa. Balthasar Ress......
Silvaner-viikko Finnjävelissä
Suomalaisen ruoan Fine Dining -ikoni Finnjävel esitteli tarjontaansa tulevalla Silvaner-Viikolla. Kuten olettaa saattaa, upeilta viini- & ruokayhdistelmiltä ei voinut välttyä.......
Kirsi Seppänen on Suomen Paras Sommelier 2021
Visailut on jälleen pidetty, viinit tunnistettu ja tarjoilut tarjoiltu. Kaksipäiväisen, tiukan kisasavotan jälkeen voittajaksi selviytyi Kirsi Seppänen Ravinteli Berthasta, joka......
SOPP HELSINKI 2021 – Onnistumisia lagerissa
Suuret Oluet Pienet Panimot -olutfestivaali (SOPP) lorahti käyntiin Helsingissä. Rautatientori on vaihtunut jälleen tilavampaan Kaisaniemenpuistoon ja kävijöitä riitti alun sateesta......
Riesling & Co -Viikot vuorella
Jos Mänttäläiseltä kysyy, niin Suomesta löytyy Haltin lisäksi toinenkin vuori; Mäntänvuori. Haltilla tosin ei palvelu pelaa niin hyvin kuin täällä.......
Riesling & Co -viikot 2021 – pieni kierros Helsingissä ja Vantaalla
Saksalaisten viinien joka keväinen esiinmarssi ravintoloissa on alkanut. Vanhat klassikot ja ilahduttava määrä uusia mielenkiintoisia ravintoloita on mukana teemaviikoilla. Kävimme......
Argentiinan viinejä ristiin rastiin – aluejako muuttuu tarkemmaksi
Viime vuosina Argentiinan viinintekemisen fokus on ollut paikallisuudessa. Jättimäisessä maassa viiniä tulee neljältä isolta karttaläntiltä (Regions North, Cuyo, Patagonia &......
Ravintola Nokka: Pinot Noir -Viikon teemamenu ja viinit
Syksyn riistaisia makuja yhdistettynä saksalaisiin Pinot Noir -viineihin. Katajanokan legendaarinen Ravintola Nokka on mukana saksalaisen Pinot Noir / Spätburgunderin teemaviikolla.......