MaailmaAlkuruokaKasvisruoatReseptit

Aura-pinaattipiirakat

Aura_Pinaattipiirakat.jpg

Nämä tapas-piirakat loppuvat aina kesken. Varaa siis reilusti, ne ovat erinomaisia.

Aura_Pinaattipiirakat.jpg

Aura-pinaattipiirakat

Annathan tähtiä, kiitos!
Valmistelu 25 min
Kokkausaika 15 min
Kokonaisaika 40 min
Ruokalaji Alkuruoka
Keittiö Maailma

Ainekset
  

30 piirakkaa

  • 1 pkt voitaikinaa n. 500g
  • 2 dl kermaa
  • 200 g pakastepinaattisosetta
  • 3 kananmunaa
  • 1 kiila aurajuustoa
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 ruukku timjamia
  • 30 kpl pieniä foliovuokia
Annathan tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Ota voitaikina sulamaan.
  • Riko kulhoon kananmunat ja vatkaa ne rikki. Lisää myös kerma ja pinaattisössö. Sekoita hyvin ja mausta valkopippurilla. Murusta myös aurajuusto sekaan.
  • Kauli voitaikina ohueksi levyksi. Painele siitä esim. juomalasilla vuokiin sopivia rinkuloita. Jaa aurajuustotäyte vuokiin, älä täytä reunaan asti koska sisus kohoaa uunissa.
  • Paista piirakoita 215C uunissa vartin verran niin että pinta kohoaa ja ruskistuu hieman. Anna jäähtyä ja riivi timjamia piirakoiden päälle ennen tarjoamista.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Remoulade-kastike

Flavorado

Tagine

Flavorado

Sitruunarisotto

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet