AlkuruokaItaliaNaudanlihaNopeatReseptitVähähiilihydraattiset

Vitello tonnato

Vitello-Tonnato

This post is also available in: English

Klassinen alkuruoka Italiasta, jossa yhdistellään lihaa ja kalaa. Vitello tonnato säväyttää heti illallisen alkuun. Jos et löydä kypsää vasikanleikettä ruokakaupasta, käytä naudanpaistia. Hyvää tonnatoa tulee myös kalkkunan leikkeestä.

Vitello-Tonnato

Vitello tonnato

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Italia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 15 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 200 g kypsää vasikanleikettä tai kalkkuna

Kastike

  • 150 g tonnikalaa tölkissä
  • 1 rkl kapriksia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 2 rkl neitsytyoliiviöljyä
  • 1 dl majoneesia
  • 1 basilikaa koristeeksi
  • ½ tl suola
  • ½ tl rouhittua mustapippuria

Kokkausohje

  • Valuta tonnikala kuivaksi. Laita tehosekoittimeen.
  • Lisää myös muut kastikeainekset tehosekoittimeen ja pyöritä tasaiseksi. Varo ettei tule liian löysää.
  • Kasaa annokset nätisti lautaselle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

This post is also available in: English

You might also like:

Lehtikaalisipsit

Flavorado

Chorizo-kanapata

Flavorado

Punakaalisalaatti

Flavorado

Valkosipuliperunat

Flavorado

Borssikeitto

Flavorado

Pinaattimuhennos

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More