Laadukkaat ravintolat ovat harvoin nähtävyyksien vieressä, keskustoreilla tai suosituimmilla kävelykaduilla. Lähin varoittava esimerkki löytyy Tallinnan vanhastastakaupungista. Raatihuoneen tori on toki upean näköinen ympäristö, mutta sen laidalla oleviin ravintoloihin ei kannata mennä syömään. Hinnat ovat näissä turistipyydyksissä 2-3 kertaa sen mitä normaalisti ja laatu vastaavasti 2-3 kertaa surkeampaa. Oletko muuten nähnyt tallinnalaisia näissä pöydissä? Miksiköhän?

Jos ravintolan ikkunassa on Tripadvisorin suositus – kierrä se kaukaa. Tripadvisorin ahkerimpia suosittelijoita ovat valitettavan usein britit ja amerikkalaiset, joiden laatukriteerit täyttyvät, kunhan tavaraa on lautasella paljon ja se on uppopaistettua. Tripadvisorin sivuilta voi korkeintaan vilkaista käyttäjien ottamia kuvia, muuhun sitä ei kannata käyttää.

Jokaisesta kaupungista löytyy asiantuntevan toimittajan tai bloggaajan kirjoittama artikkeli paikallisista ravintoloista. Artikkeli on harvoin Googlen hakukoneessa ensimmäisenä tuloksena. Näe hiukan vaivaa ottamalla asioista selvää etukäteen ja säästät hermoja sekä rahaa. Vältät myös näppärästi perheriidat lomalla, kun ravintolat on katsottu etukäteen. Varmimmin astut harhaan, kun lapset huutaa nälissään ja rouva alkaa kuunnella mukavaa sisäänheittäjää.

Jos haluat olla oikein epäsuomalainen, kysy paikallisilta neuvoa hyvän ravintolan löytämiseen! Jos ravintola on täynnä paikallisia, merkit ovat varsin suotuisat.

Jos menu on kirjoitettu paikallisen kielen lisäksi myös englanniksi – ole varuillaan. Jos menusta löytyy englannin lisäksi saksa ja/tai ranska – jatka ripeästi matkaa. Jos menussa on kuvia tarjottavista annoksista – juokse kovaa.