PääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptit

Tirripaisti

Tirripaisti

Tirripaistilla Suomi on rakennettu. Kaikki varmaankin muistavat sen mummolan liedellä poreilleen lihakastikkeen, joka nautittiin perunan ja ruisleivän kanssa. Tässä se herkku on.

Tirripaisti

Tirripaisti

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 4

Ainekset

  • 600 g porsaan kylkisiivuja
  • 2 sipulia
  • 1 rkl voita
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl maustepippuria
  • ½ tl mustapippuria
  • laakerinlehti

Kokkausohje

  • Siivuta possu ja pätki pieneksi. Kuori sipuli ja leikkaa se melko ohueksi suikaleeksi.
  • Laita voita korkeareunaiselle (valurauta)pannulle ja sipuli perään. Pyörittele pehmeäksi.
  • Lisää sitten porsaanliha. Ota hieman väriä pintaan ja mausta ruoka. Kaada vettä reippaasti pannulle ja anna tirripaistin hautua hiljaa poreillen reilu puoli tuntia niin, että nesteet ovat tiivistyneet maukkaaksi kastikkeeksi. Lisää vettä jos uhkaa kuivua.
  • Tarjoa tirripaisti keitettyjen perunoiden kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Meksikonpata

Flavorado

Crostinit

Flavorado

Kanafajitas

Flavorado

Helppo kauraleipä

Flavorado

Blinit ja täytevinkkejä

Flavorado

Pappilan hätävara

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More