AlkuruokaKasvisruoatMaailmaReseptilajiReseptit

Kukkakaaliwingsit

Kukkakaaliwingsit

Kukkakaaliwingsit saavat rapean kuoren, kun laitat taikinaan kikherneistä tehtyjä gram-jauhoja. Piparjuurella maustetun dippikastikkeen kanssa nämä vegesiivet maistuvat upealle.*Vinkki: käytä kokonaisuudessaan rapeita gram-jauhoja (eli kikhernejauhoja) ja saat gluteiinittomat kukkakaaliwingsit.

Kukkakaaliwingsit

Kukkakaaliwingsit

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 keskikokoinen kukkakaali
  • 1 dl vettä
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl gram-jauhoja* voi korvata grahamjauhoilla
  • 1 tl paprikajauhoja
  • cayennepippuria maun mukaan
  • 1 tl sipulijauhoja
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl suolaa

Dippikastike

  • 1 dl rasvaista maustamatonta jogurttia
  • 1 dl smetanaa
  • 1 rkl piparjuuritahnaa

Kokkausohje

  • Laita uuni lämpenemään 225C. Sekoita vesi, jauhot ja mausteet taikinaksi. Taikina ei saa olla liian valuvaa, että se pysyy siipien pinnassa.
  • Leikkaa kukkakaali kukintojen kokoisiksi paloiksi. Isoimmat voit leikata pienemmäksi. Yritä saada mahdollisimman tasakokoisia, että kukkakaali kypsyy tasaisesti.
  • Pyörittele kukkakaalit taikinassa ja siirrä leivinpaperin päälle uunipellille.
  • Paista kuumassa, 225C uunissa 25-30 minuuttia. Sekoita sillä aikaa dippikastike maustumaan.
  • Anna kukkakaaliwingsien jäähtyä pari minuuttia uunin jälkeen ja tarjoa dippikastikkeen kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kakori kebab

Flavorado

Kikhernecurry

Flavorado

Mantelikakku

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More