HävikkireseptitNopeatPääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptitRuotsiSkandinaviaSuomi

Pyttipannu

Pyttipannu

This post is also available in: English

Jääkaapista löytyy aina ainekset pyttipannuun. Tämä resepti tulee makealla sinappikastikkeella. Saa käyttää, mutta ei ole pakko.

Pyttipannu

Pyttipannu

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Ruotsi
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 35 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 400 g makkaraa
  • 8 kiinteää perunaa
  • 1 iso keltasipuli
  • 4 kananmunaa
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 2 suolakurkkua annoksen viereen

Makea sinappikastike

  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl sinappia
  • 1 rkl sokeria

Kokkausohje

  • Kuori ja kuutioi sipuli ja peruna hyvin pieneksi nopaksi.
  • Ota iso pannu liedelle ja laita öljy lämpenemään. Laita pannuun ensin sipulisilppu, kuullota rauhassa. Sitten perunat kyytiin. Pyörittele miedolla lämmöllä vartin verran niin, että peruna kypsyy ja alkaa saamaan väriä pintaan.
  • Ota toinen, pinnoitettu pannu ja paista siinä kananmunat. Keltuainen tulee jäädä löysäksi.
  • Kuutioi makkarat perunoiden sekaan. Paista myös makkaroihin väriä.
  • Kasaa pyttipannu lautasille ja paistettu kananmuna päälle.

Sinappikastike:

  • Sekoita kastikeainekset tasaiseksi ja mausta sokerilla. Saa olla makeutta. Tarjoa pyttipannun kanssa. Tilli käy sinapin mausteeksi myös hyvin.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 25 toukokuun, 2022 by Flavorado

This post is also available in: English

You might also like:

Uunifetapasta

Flavorado

Janssonin kiusaus

Flavorado

Pinaattiperunat

Flavorado

Tirripaisti

Flavorado

Vastustamattomat perunarieskat

Flavorado

Äyriäiskeitto

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More