Aikojen hämärään häviävän grillikulttuurimme kulmakivi porilainen on tuttu herkku varmasti jokaiselle ennen 90-lukua syntyneelle suomalaiselle. Näin helposti se syntyy omassa kyökissä.
Ainekset
- 8 siivua paahtoleipää
- 4 siivua metsästäjä- tai sipuliteemakkaraa
- 2 rkl sinappikurkkusalaattia
- 2 rkl ketsuppia
- 1 sipuli
Kokkausohje
- Kuori ja silpusta sipuli hienoksi. Leikkaa makkarasta tuhdit kiekot ja paista pannulla molemmin puolin.
- Paahda leivät paahtimella tai grillissä.
- Kasaa porilainen niin, että laitat pohjan päälle sinappikurkkusalaattia, sen päälle metsästäjämakkarasiivun, sen päälle ketsuppia sekä sipulia ja sitten kansi kiinni.
- Tarjoa porilaiset heti kuumana.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado
