Porilainen
Klassikkoa ei kannata hirveästi alkaa tuunaamaan. Mutta voit hakea eri säväyksiä makkarasiivujen paksuutta vaihtamalla. Uudistusmielisimmät voivat testata tätä myös perunasämpylän kanssa.
Ainekset
- 8 siivua paahtoleipää
- 4 siivua metsästäjä- tai sipuliteemakkaraa
- 2 rkl sinappikurkkusalaattia
- 2 rkl ketsuppia
- 1 sipuli
Kokkausohje
- Kuori ja silppua sipuli hyvin hienoksi. Leikkaa makkarasta tuhdit kiekot ja paista pannulla molemmin puolin.
- Paahda leivät paahtimella tai grillissä.
- Kasaa porilainen niin, että laitat pohjan päälle sinappikurkkusalaattia, sen päälle makkarasiivun, sen päälle ketsuppia sekä sipulia ja sitten kansi kiinni.
- Tarjoa porilaiset heti kuumana.
Ravintoarvot (suuntaa antava opas)
Kalorit: 344kcalHiilihydraatit: 6gProteiini: 15gRasva: 29gTyydyttynyt rasva: 11gMonityydyttymätön rasva: 3gKertatyydyttymätön rasva: 13gKolesteroli: 158mgNatrium: 883mgKalium: 215mgKuitu: 1gSokeri: 1gA-vitamiini: 27671IUC-vitamiini: 2mgKalsium: 35mgRauta: 7mg
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!