Jenkkiviinejä löytyy lasista yllättävän harvoin, mikä on sääli, koska esimerkiksi heidän Zinfandel osaamisensa on huippua. Obsession edustaa kolmen rypäleen sekoitusta, jossa edellämainitun lisäksi löytyy merlot ja Petite shiraz.
Tuoksussa on pyöreän mehukas marja. Hieman punaisiakin piirteitä kirsikasta mutta pääasiallisesti Obsessionin täyttää muheva herukka, pinja, savu ja mausteet.
Hyvin hedelmäinen viini on täyteläinen ja pyöreä – hillomainen. Matala hapokkuus ja lämmittävän pitkä lopetus, jossa erinomaisen pehmeät tanniinit. Lopussa myös tammi tulee esiin mikä on omiaan kuivattamaan reilua marjan makeutta.
Obsession red on laatuviini, jossa on kivasti jenkkityyliä ja eurooppaa sekaisin. Toimi todella hyvin pihvin, perunoiden ja bearnaise-kastikkeen kanssa. Kesän grillitouhuihin varma valinta.
Last Updated on 16 helmikuun, 2014 by Flavorado
