Tässä kiireiselle yllättävän terveellinen kalahampurilainen. Reseptin salaisuus on herkullisessa lime-pinaattimajoneesissa. Deluxe-mallin voi tehdä itse leivitetyistä ja paistetuista kuhafileistä. Siihen menee tietysti hetki enemmän aikaa.
Nopea kalahampurilainen
Ainekset
- 4 täysjyväsämpylää
- 1 kalapuikkoja filee kalapuikot ovat hyviä
- 100 g pakastepinaattia
- 1 lime
- 1 dl majoneesia
- 1 tl suola
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl sokeria
- 1 rkl voita
Kokkausohje
- Sulata pakastettu pinaatti mikrossa. Kaada ylimääräiset nesteet pois.
- Pyöräytä lime pari kertaa pöytää vasten. Halkaise lime ja purista mehut kulhoon. Sekoita mukaan myös majoneesi (jätä majoneesia vähän sämpylöiden kansille). Sekoita pinaatti majoneesiin.
- Paista kalapuikot tai fileet rapsakoiksi voissa. Lämmitä sämpylät leivänpaahtimessa.
- Kasaa hampurilaiset niin, että sämpylän pohjan päälle tulee lime-pinaatti-majoneesia, sen päälle paistettu kala ja sitten majoneesilla voideltu kansi.
Ravintosisältö per annos
Kalorit: 338kcalHiilihydraatit: 36gProteiini: 7gRasva: 20gTyydyttynyt rasva: 3gMonityydyttymätön rasva: 12gKertatyydyttymätön rasva: 4gTransrasvat: 1gKolesteroli: 11mgNatrium: 994mgKalium: 217mgKuitu: 5gSokeri: 3gA-vitamiini: 2531IUC-vitamiini: 28mgKalsium: 86mgRauta: 2mg
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
