Tässä kiireiselle yllättävän terveellinen kalahampurilainen. Reseptin salaisuus on herkullisessa lime-pinaattimajoneesissa. Deluxe-mallin voi tehdä itse leivitetyistä ja paistetuista kuhafileistä. Siihen menee tietysti hetki enemmän aikaa.
![Nopea kalahampurilainen](https://flavorado.com/wp-content/uploads/2013/11/Nopea-kalahampurilainen-280x280.jpg)
Ainekset
- 4 täysjyväsämpylää
- 1 kalapuikkoja filee kalapuikot ovat hyviä
- 100 g pakastepinaattia
- 1 lime
- 1 dl majoneesia
- 1 tl suola
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl sokeria
- 1 rkl voita
Kokkausohje
- Sulata pakastettu pinaatti mikrossa. Kaada ylimääräiset nesteet pois.
- Pyöräytä lime pari kertaa pöytää vasten. Halkaise lime ja purista mehut kulhoon. Sekoita mukaan myös majoneesi (jätä majoneesia vähän sämpylöiden kansille). Sekoita pinaatti majoneesiin.
- Paista kalapuikot tai fileet rapsakoiksi voissa. Lämmitä sämpylät leivänpaahtimessa.
- Kasaa hampurilaiset niin, että sämpylän pohjan päälle tulee lime-pinaatti-majoneesia, sen päälle paistettu kala ja sitten majoneesilla voideltu kansi.
Ravintoarvot (suuntaa-antava opas)
Last Updated on 15 heinäkuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English