Ainekset
- 1 kg nauriita tai kukkakaalia
- Rouhe
- 150 g pekonia
- 2 siivua tummaa leipää ei tuoretta
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- pippuria
Kokkausohje
- Kattilaan vettä ja kiehumaan.
- Kuori ja lohko nauriit (tai kukkakaalit) haarukkapaloiksi. Keitä juuri ja juuri kypsäksi.
- Laita pannulle öljy ja leipäsiivut keskilämmölle. Silppua valkosipuli ja pekoni mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kun leivät ja pekoni ovat täysin rapeita, tiputa ne silppuriin ja pyöräytä melko hienoksi rouheeksi.
- Laita kypsä kasvis kulhoon ja kuorruta rouheella. Tarjoa ruoka lämpimänä.
Testasitko reseptiämme?Palautteesi on meille tärkeä. Painathan tähtiä tai jätä kommentti alempana. Suuret kiitokset.
Last Updated on 16 toukokuun, 2022 by Flavorado
