Makkaravartaat syntyvät nopeasti grillissä tai uunissa. Herkullisen kastikkeensa ansiosta tässä reseptissä on oma sävel, verrattuna netin satoihin muihin makkaravartaisiin. *Vinkki: tarkista hiilihydraatit pakkauksen kyljestä. Vähän hiilihydraattia = vähän jauhoja.
Makkaravartaat
Ainekset
- 400 g hyvälaatuista lenkkimakkaraa
- 2 eriväristä paprikaa
- 1 punasipuli
- 1 rkl oliiviöljyä
Kastike
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl balsamico-etikkaa
- 1 tl dijon-sinappia
Kokkausohje
- Pätki lenkkimakkara varraspalojen kokoiseksi. Pese ja pilko paprikat myös samaan kokoon. Punasipuli kuoritaan ja leikataan pystyssä halki neljään osaan. Siitä saa eroteltua kerrokset vartaisiin.
- Pujottele eri ainekset vuoron perään varrastikkuihin. Sivele oliiviöljyllä. Paista makkaravartaat grillissä tai 225C uunissa noin vartin verran pari kertaa kääntäen.
- Makkaravartaiden kypsentyessä, sekoita kastike odottelemaan.
- Nauti heti lämpimänä hyvän viinin tai oluen kanssa.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
