KastikeKasvisruoatMaailmaReseptitVähähiilihydraattiset

Marinara-tomaattikastike

Marinara-tomaattikastike

Marinara-tomaattikastike on se jota löytyy “mamman” kaapista aina. Sitä käytetään lasagneen, pizzaan, keittoihin jne. Kannattaa tehdä iso satsi kerralla ja pakastaa. VINKKI: Kun toritomaatit ovat heinä-elokuussa halvimmillaan tai Mutti on tarjouksessa, osta reippaasti ja tee Marinaraa pakkaseen.

Marinara-tomaattikastike

Marinara-tomaattikastike

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: Maailma
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

Ainekset (n.2dl)

  • 1 tkl tomaattimurskaa TAI 500g tuoreita tomaatteja siemenet pois kaltattuna*
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli hienonnettu
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl oreganoa
  • 1 tl sokeria
  • suolaa ja pippuria reilusti

Kokkausohje

  • *Kesällä marinaraa voi tehdä kotimaisista luomu- tai toritomaateista. Muuten hyvälaatuinen purkkimurska (esim. Mutti) on parempaa ja huikean paljon edullisempaa.
  • Kuullota pieneksi silputtua sipulia kattilassa muutama minuutti. Älä ruskista.
  • Lisää valkosipuli ja kuullota pari minuuttia lisää.
  • Lisää loputkin ainekset ja keittele Marinara-tomaattikastiketta 20 minuuttia kasaan. Aja sauvasekoittimella tasaiseksi.
  • VINKKI: Kun toritomaatit ovat heinä-elokuussa halvimmillaan tai Mutti on tarjouksessa, osta reippaasti ja tee Marinaraa pakkaseen.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 26 marraskuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pekoni-tomaattipasta

Flavorado

Kattilalasagne

Flavorado

Romesco-kastike

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More