KastikeKasvisruoatNopeatReseptilajiReseptitUSA

Viskikastike

Viskikastike

Viskikastike on reilun pihvin upea kumppani. Tähän ei kannata kaivaa kaapista parasta skottilaista, vaan jenkki-bourbon käy mainiosti. Savusuolalla saat viskikastikkeeseen mukavaa sävyä.

Viskikastike

Viskikastike

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: USA
Annokset: 4

Ainekset

  • 1 dl viskiä bourbon-viski käy tähän
  • 1 sipuli
  • 1 + 1 rkl voita
  • 1 tl sokeria
  • 2 dl kermaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl savusuolaa normaalikin käy

Kokkausohje

  • Laita liekinkestävään kastikekattilaan voita. Ala ottaa lämpöä. Kuori sipuli ja pilko sipuli neljään lohkoon. Jätä kanta kiinni, niin pysyvät kasassa.
  • Freesaile sipulia voissa muutama minuutti. Lorauta viski kattilaan ja liekitä (kaikkien turvaohjeiden mukaisesti).
  • Kun liekit ovat sammuneet, nosta sipulit pois (valuta hyvin) ja lisää kerma sekä sokeri kattilaan. Vispaa kuumalla niin, että kerma ehtii hiukan karamellisoitua.
  • Mausta viskikastike suolalla ja pippurilla. Siloita lopuksi voilla nätti kiilto kastikkeeseen. Tarjoa heti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Nachopelti

Flavorado

Majoneesi perinteisesti ja pikaversiona

Flavorado

Makaronimössö

Flavorado

Gado-gado -salaatti

Flavorado

Porsaan sisäfileetä ja paprikaa

Flavorado

Kanaa ja mangoldia

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More