Nopea makkarakastike maistuu kaikille – etenkin lapsille. Upean makunsa se saa kermasta ja tomaatista, jonka makua korostetaan tilkalla viinietikkaa ja sokeria.
Ainekset
- 400 g hyvälaatuista lenkkimakkaraa
- 1 iso sipuli
- 2 dl kermaa
- 100 g paseerattua tomaattia
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
- 2 rkl voita
- 1-10 tippaa chilikastiketta
Kokkausohje
- Pilko makkarat kuutioksi ja laita kasariin voin kanssa. Ota kunnolla väriä ja siirrä sivuun.
- Kuori ja kuutioi sipuli hyvin hienoksi. Lisää kasariin voita ja sipulit. Kuullota sipulia makeaksi muutama minuutti. Lisää tomaatti, viinietikka, sokeria ja chiliä maun mukaan. Kiehauta kunnolla.
- Lisää makkarakuutiot sekä kerma ja kiehauta kasaan. Tarjoa makkarakastike heti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 19 huhtikuun, 2022 by Flavorado
