Go Back Email Link
+ servings
makkarakastike

Makkarakastike

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 20 tuntia
Kokonaisaika 20 tuntia 15 minuuttia
Course Pääruoka
Cuisine Suomi
Annokset 4

Ainekset
  

  • 400 g hyvälaatuista lenkkimakkaraa
  • 1 iso sipuli
  • 2 dl kermaa
  • 100 g paseerattua tomaattia
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl voita
  • 1-10 tippaa chilikastiketta

Kokkausohje
 

  • Pilko makkarat kuutioksi ja laita kasariin voin kanssa. Ota kunnolla väriä ja siirrä sivuun.
  • Kuori ja kuutioi sipuli hyvin hienoksi. Lisää kasariin voita ja sipulit. Kuullota sipulia makeaksi muutama minuutti. Lisää tomaatti, viinietikka, sokeria ja chiliä maun mukaan. Kiehauta kunnolla.
  • Lisää makkarakuutiot sekä kerma ja kiehauta kasaan. Tarjoa makkarakastike heti.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!