KanaruoatKeski-EurooppaNopeatPääruokaReseptitVähähiilihydraattiset

Maissikanaa rosmariinissa

Maissikanaa_Rosmariinikastikkeessa

Klassista bistroruokaa Ranskasta. Maissikanaa löytyy meiltäkin. Makuero broileriin on uskomaton.

Maissikanaa_Rosmariinikastikkeessa

Maissikanaa rosmariinissa

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 20 minuuttia
Kokkausaika 25 minuuttia
Kokonaisaika 45 minuuttia
Reseptilaji Pääruoka
Keittiö Keski-Eurooppa
Annokset 4

Ainekset
  

  • 2 maissikananrintaa poista luu
  • 8 perunaa
  • 2 oksaa rosmariinia
  • 1 dl valkoviiniä
  • 2 rkl voita
  • 1 tl vehnäjauoja
  • 1 tl dijonsinappia
  • 1 rkl öljyä
  • suolat pippurit

Kokkausohje
 

  • Kuori ja laita perunat kiehumaan reilusti suolattuun veteen.
  • Ota iso pannu ja kuumenna se. Öljyä pinta ja laita kanat pannulle nahkapuoli alaspäin. Paista nahkapuoli ruskean rapsakaksi ja käännä. Paista toista puolta pari minuuttia.
  • Lisää sitten saman pannun reunaan voi ja ja jauho. Sekoita hetki. Lisää sitten rosmariinit, valkoviini, dijon ja mausta. Anna hautua kanojen kanssa 10 minuuttia miedolla lämmöllä sekoittaen.
  • Nosta kanat leikkuulaudelle. Katso että kastike on tarpeeksi sakea. Jos ei, niin keitä kasaan vielä hetki.
  • Leikkaa kana poikkisyin ohuiksi siivuiksi ja jaa lautasille. Laita perunat kylkeen ja kaada kastike päälle.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 26 marraskuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Kuninkaan porkkanat

Flavorado

Suolamarinadi

Flavorado

Pataleipä

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More