KanaruoatKeski-EurooppaNopeatPääruokaReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Maissikanaa rosmariinissa

Maissikanaa_Rosmariinikastikkeessa

Klassista bistroruokaa Ranskasta. Maissikanaa löytyy meiltäkin. Makuero broileriin on uskomaton.

Maissikanaa_Rosmariinikastikkeessa

Maissikanaa rosmariinissa

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Rate Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Keski-Eurooppa
Annokset: 4

Ainekset

  • 2 maissikananrintaa poista luu
  • 8 perunaa
  • 2 oksaa rosmariinia
  • 1 dl valkoviiniä
  • 2 rkl voita
  • 1 tl vehnäjauoja
  • 1 tl dijonsinappia
  • 1 rkl öljyä
  • suolat pippurit

Kokkausohje

  • Kuori ja laita perunat kiehumaan reilusti suolattuun veteen.
  • Ota iso pannu ja kuumenna se. Öljyä pinta ja laita kanat pannulle nahkapuoli alaspäin. Paista nahkapuoli ruskean rapsakaksi ja käännä. Paista toista puolta pari minuuttia.
  • Lisää sitten saman pannun reunaan voi ja ja jauho. Sekoita hetki. Lisää sitten rosmariinit, valkoviini, dijon ja mausta. Anna hautua kanojen kanssa 10 minuuttia miedolla lämmöllä sekoittaen.
  • Nosta kanat leikkuulaudelle. Katso että kastike on tarpeeksi sakea. Jos ei, niin keitä kasaan vielä hetki.
  • Leikkaa kana poikkisyin ohuiksi siivuiksi ja jaa lautasille. Laita perunat kylkeen ja kaada kastike päälle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 29 huhtikuun, 2022 by Flavorado

Related Articles

Sashimi

Flavorado

Kaalikeitto Provencen tapaan

Flavorado

Aurinkoinen chutney

Flavorado

Perunapihvit – Aloo Tikki

Flavorado

Burgundinpata

Flavorado

Bhel puri

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More