Chilen perusviinialueiden etelälaidalla sijaitsevassa Bio-Biossa on melko viileä ilmasto ja perusedellytykset raikkaiden Pinot Noirien tekemiselle hyvät.
Llai Llai Pinot Noirin tuoksussa löytyy kirsikat ja rypäleelle tyypillinen vadelma.
18-22 päivän kuorikontakti antaa viinille hiukan runkoa ja pyöreyttä, mutta edelleen helakasta Pinot Noirista on kysymys. Hento tammitus tukee myös viinin jälkimakua. Perushyvä uudenmaailman Pinot Noir ja hyvään hintaan.
Last Updated on 23 kesäkuun, 2016 by Flavorado
