Hidas ruokaJuhlaruoatLampaanlihaMaailmaPääruokaReseptitVähähiilihydraattiset

Lammaspata

Lammaspata

Pitkään muhinut lammaspata on uskomattoman herkullinen hyvän leivän ja viinin kera. Ja niin kuin kaikki lihapadat, tämä vain paranee lämmitettäessä uudelleen.

Lammaspata

Lammaspata

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Kokkausaika: 2 tuntia
Kokonaisaika: 2 tuntia 30 minuuttia
Annokset: 8
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 kg luuton lampaanpaisti
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • voita
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 3 rkl valkoviinietikkaa
  • 2 porkkanaa
  • 150 g juuriselleriä
  • persiljaa
  • suolaa ja pippuria
  • Lisäksi keitettyjä perunoita tai perunakakkua.

Kokkausohje

  • Leikkaa lampaanpaisti patakuutioksi. Pyöräytä pannulla pinnat kiinni ja vähän tomaattipyrettä mauksi. Siirrä lihat pataan ja ripottele vehnäjauhoilla.
  • Kuori ja paloittele porkkana sekä juuriselleri. Laita myös pataan. Valkosipulista hattu pois ja kokonaisen pataan. Etikat ja oliiviöljyt perään sekä reippaasti suolaa ja pippuria. Paista lammaspata uunissa kannen alla 150 astetta ja pari tuntia.
  • Nosta lammaspata uunista, tarkista maku, leikkaa persiljaa reippaasti sekaan ja nosta pöytään tekeytymään kannen alle reiluksi vartiksi.
  • Tarjoa lammaspata keitettyjen perunoiden tai perunakakun kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Luostarin lammaspataa

Flavorado

Villisikapata

Flavorado

Caliterra Tributo Single Vineyard Syrah

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More