Kanapaistos tulee näppärästi uunivuoassa. Uusien perunoiden tuoreus yhdistettynä kirsikkatomaatteihin – aivan upeaa kesäruokaa.
Ainekset
- 1 kg uusia perunoita
- 600 g kirsikkatomaatteja
- 4 broilerinrintapalaa
- 1 nippu oreganoa
- ½ dl oliiviöljyä neitsyt
- 2 rkl punaviinietikkaa
- suolat pippurit
Kokkausohje
- Keitä perunat melkein kypsiksi. Litistä niitä hiukan niin että kuori hajoaa.
- Paista broileriin väri kauttaaltaan, mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita laakeaan vuokaan pohjalle perunoita ja broilerit. Revi oreganot päälle. Viillä tomaatteja hiukan veitsellä ja asettele päälimmäiseksi.
- Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Lorota tasaisesti vuoan päälle.
- Paista 225 uunissa 25-30 minuuttia.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado
