Kanapaistos tulee näppärästi uunivuoassa. Uusien perunoiden tuoreus yhdistettynä kirsikkatomaatteihin – tämä on aivan upeaa ja vaivatonta kesäruokaa.
Kesäinen kanapaistos
Kirsikkatomaattien lisäksi tähän paistokseen voi laittaa mitä vaan on puutarhan sesongissa; esimerkiksi pinaattia tai kesäkurpitsaa.
Tulosta
Lisää listalle
Annokset: 4
Kalorit: 607kcal
Ainekset
- 1 kg uusia perunoita
- 600 g kirsikkatomaatteja
- 4 broilerinkoipea
- 1 nippu oreganoa
- ½ dl oliiviöljyä neitsyt
- 2 rkl punaviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
Kokkausohje
- Keitä perunat melkein kypsiksi. Litistä niitä hiukan niin, että kuori hajoaa.
- Paista broileriin väri kauttaaltaan, mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita laakeaan vuokaan pohjalle perunoita ja broilerit. Revi oreganot päälle. Viillä tomaatteja hiukan veitsellä ja asettele päälimmäiseksi.
- Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Lorota tasaisesti vuoan päälle.
- Paista 225 uunissa 25-30 minuuttia. Voit käännellä ruokaa välillä, että kaikki paistuu tasaisesti.
Ravintoarvot (suuntaa-antava opas)
Kalorit: 607kcal | Hiilihydraatit: 50g | Proteiini: 28g | Rasva: 33g | Tyydyttynyt rasva: 7g | Monityydyttymätön rasva: 6g | Kertatyydyttymätön rasva: 18g | Transrasvat: 0.1g | Kolesteroli: 120mg | Natrium: 721mg | Kalium: 1648mg | Kuitu: 7g | Sokeri: 6g | A-vitamiini: 860IU | C-vitamiini: 84mg | Kalsium: 61mg | Rauta: 4mg
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 20 tammikuun, 2025 by Flavorado