Kesäinen kanapaistos

Kirsikkatomaattien lisäksi tähän paistokseen voi laittaa mitä vaan on puutarhan sesongissa; esimerkiksi pinaattia tai kesäkurpitsaa.

5 keskiarvo 1 äänestä

Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon

Valmisteluaika 15

Kokkausaika 45

Kokonaisaika 1

Reseptilaji Pääruoka

Keittiö Maailma

Annokset

Kalorit 607 kcal

Ainekset

1 kg uusia perunoita
600 g kirsikkatomaatteja
4 broilerinkoipea
1 nippu oreganoa
½ dl oliiviöljyä neitsyt
2 rkl punaviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria

Kokkausohje

Keitä perunat melkein kypsiksi. Litistä niitä hiukan niin, että kuori hajoaa.
Paista broileriin väri kauttaaltaan, mausta suolalla ja pippurilla.
Laita laakeaan vuokaan pohjalle perunoita ja broilerit. Revi oreganot päälle. Viillä tomaatteja hiukan veitsellä ja asettele päälimmäiseksi.
Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Lorota tasaisesti vuoan päälle.
Paista 225 uunissa 25-30 minuuttia. Voit käännellä ruokaa välillä, että kaikki paistuu tasaisesti.

Ravintoarvot (suuntaa antava opas)

Kalorit: 607kcalHiilihydraatit: 50gProteiini: 28gRasva: 33gTyydyttynyt rasva: 7gMonityydyttymätön rasva: 6gKertatyydyttymätön rasva: 18gTransrasvat: 0.1gKolesteroli: 120mgNatrium: 721mgKalium: 1648mgKuitu: 7gSokeri: 6gA-vitamiini: 860IUC-vitamiini: 84mgKalsium: 61mgRauta: 4mg

Avainsana Kirsikkatomaatit, Uudet perunat

Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.