KiinaKanaruoatNopeatPääruokaReseptitVähähiilihydraattiset

Hunaja-seesamikana

Hunaja-seesamikanaa

Hunajan makeus yhdistettyna seesamin paahteisuuteen ovat avain tässä kiinalaisessa herkkuruoassa. Resepti myös opettaa näppärän suurustamisen kiinalaisille kastikkeille.

Hunaja-seesamikanaa

Hunaja-seesamikana

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 minuuttia
Kokkausaika 15 minuuttia
Kokonaisaika 30 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Kiina
Annokset 4

Ainekset
  

  • 300 g broilerin fileesuikaletta
  • 1 sipuli
  • 3 porkkanaa
  • 1 pätkä inkivääriä
  • 3 rkl seesaminsiemeniä
  • ruokaöljyä

Kastike

  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl tummaa soijaa
  • 1 dl kiehuvaa vettä
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 3 tl peruna- tai riisijauhoja

Kokkausohje
 

  • Paahda seesaminsiemeniä pari minuuttia wokkipannulla niin, että niistä alkaa aromit irrota. Siirrä sivuun.
  • Kuori ja leikkaa sipuli veneiksi. Kuori myös porkkana sekä inkivääri ja suikaloi julienne-tikuiksi.
  • Sekoita hunaja, soija ja seesamiöljy kupissa. Kaada kiehuvaa vettä sekä perunajauho sekaan. Sekoita hyvin.
  • Wokki ritisevän kuumaksi ja öljyä perään. Tiputa varovasti broilerisuikaleet pannulle ratisemaan. Heitä melkein heti perään porkkana. Sekoita wokkia koko ajan reippaasti. Sitten inkivääri ja sipuli kyytiin – wokki pyörii taukoamatta.
  • Lopuksi lorauta kastike kyytiin, odota että ehtii kiehahtaa ja pyöräytä hunaja-seesamikana tarjoilukulhoon.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Uunilenkki kahdella juustolla

Flavorado

Tilli-kermaperunat

Flavorado

Makaronilaatikko

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet