AasiaKasvisruoatLisukeNopeatReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Coleslaw aasialaisittain

Coleslaw aasialaisittain

Aasialainen coleslaw on raikas ja maukas lisuke vaikka rapsakaksi paistetulle possulle tai burgerin väliin.

Coleslaw aasialaisittain

Coleslaw aasialaisittain

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Aasia
Annokset: 8

Ainekset

  • 200 g pala valkokaalia
  • 2 porkkanaa
  • 2 salotti- tai 1 punasipuli
  • 2 kesäsipulia tai pätkä purjon vihertävää osaa
  • 1 puska tuoretta korianteria

Coleslaw-kastike

  • 1 lime luomu
  • 2 rkl soijaa
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 pätkä inkivääriä
  • chiliä maun mukaan
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Pese lime hyvin ja painele leikkuulautaa vasten, niin mehut irtoavat paremmin. Raasta ensin kuori kastikekulhoon, halkaise ja purista mehut myös kulhoon. Kuori ja raasta inkivääri myös kulhoon. Lisää loput kastikeainekset ja jätä tekeytymään.
  • Suikaloi kaali terävällä veitsellä hiuksen ohueksi (mandoliini on erinomainen apuväline tässä). Laita kaali isoon pakastuspussiin. Kuori ja suikaloi porkkanat myös pussiin. Pussi leikkuulaudalle ja mätki kaulimella hetken aikaa niin, että kaali alkaa pehmetä.
  • Leikkaa kesäsipuli hyvin hienoksi. Kuori ja suikaloi myös salottisipuli. Laita kaikki coleslaw kasvikset salaattikulhoon, revi mukaan korianteria ja sekoita coleslaw hyvin.
  • Juuri ennen tarjoilua, kaada kastike päälle ja tarjoa Coleslaw Singaporen tapaan esim. aasialaisten liharuokien kaverina.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 29 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Turkkilainen pizza – lahmacun

Flavorado

Sunnuntaimunakas

Flavorado

Kokonainen uunikala

Flavorado

Makukurkut

Flavorado

Härkis-pastakastike

Flavorado

Hedelmäinen maustekakku

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More