KalaruoatKeski-EurooppaNopeatPääruokaReseptit

Hienostunut juustokala

Hienostunut juustokala

Perinteisen pakasteseitin sijaan juustokalan voi tehdä fiinimmin arvokalan fileestä. Helppo ja herkullinen resepti.

Hienostunut juustokala

Hienostunut juustokala

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Keski-Eurooppa
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 25 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 500 g kuhafilettä ahvenet tai muu valkoinen kala käy myös
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa valkopippuria

Juustotahna

  • 2 rkl hienonnettua basilikaa lehtipersilja tai tilliä
  • 3 siivua rasvaista ja hapokasta juustoa kuten Port Salut
  • 1 rkl korppujauhoja
  • 1 rkl oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Pannu keskilämmölle. Uuniin vähän lämpöä. Leikkaa kala sopiviksi paloiksi ja suolaa ja pippuroi palat.
  • Laita juustotahnan ainekset kulhoon ja sormineen nypellä tasaisen tahna.
  • Uuniin grillivastukset päälle. Jos ei ole vastuksia niin 200 astetta lämpöä.
  • Oliiviöljyä pannulle ja kalat siihen. Ripottele tahnaa fileiden päälipuolelle ja siirrä pannu heti uunin yläosaan. Heti kun tahna on sulanut, on juustokala valmis. Älä ylikypsennä hienoa kalaa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 16 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Uunikala Bilbaon tyyliin

Flavorado

Siikaa ja pesto-ohraa

Flavorado

Siika-sashimi

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More