KastikeKasvisruoatKreikkaReseptitVähähiilihydraattisetVälimeri

Melitzano-munakoisodippi

Melitzano_Munakoisodippi

Maukas melitzano-munakoisodippi hurmaa täyteläisen pehmeällä koostumuksellaan. Meze-pöydässä tai esimerkiksi falafelien kanssa hyvä lisuke.

Melitzano_Munakoisodippi

Melitzano-munakoisodippi

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Välimeri
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
5 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

Ainekset, noin 3 dl.

  • 1 iso munakoiso
  • 2-3 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl kreikkalaista jogurttia
  • 1 tl suolaa
  • 1 ripaus valkopippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Uuni päälle 200 astetta. Laita munakoiso sellaisenaan vuokaan ja uuniin noin 30 minuutiksi, niin että se kypsyy sisältä pehmeäksi. Nosta jäähtymään.
  • Laita monitoimikoneeseen leikkaava terä ja loput ainekset sinne. Valkosipulia maun mukaan. Hurauta pari kertaa aineksia sekaisin.
  • Leikkaa munakoisosta siivu paksummasta päästä. Munakoiso on nyt helppo “pursottaa” muiden aineksien sekaan.
  • Huristele melitzano tasaiseksi tahnaksi. Laita Melitzano-munakoisodippi jääkaappiin maustumaan vähintään vartiksi.
  • Munakoisodippi ei tarvitse olla jääkaappikylmää kun se tarjoillaan.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Melanzane alla parmigiana – Munakoisovuoka

Flavorado

Marinoidut munakoisot

Flavorado

Moussaka

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More