EspanjaItaliaKasvisruoatPääruokaReseptilajiReseptit

Espanjan pizza – coca de trampo

Mallorcalta levinnyt pizza, coca de trampo on kevyempi ja pelkistetympi kuin italialainen esikuvansa. Erinomaista kasvisruokaa vaikka noutopöytään.

Espanjan pizza – coca de trampo

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Espanja

Ainekset

Ainekset kymmenelle (noutopöydässä)

  • 3 eriväristä paprikaa
  • 1 sipuli
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 1 tl merisuolaa

pizzataikina

  • 0,5 dl auringonkukkaöljyä tai oliiviöljyä
  • 1,5 dl vettä
  • 300-400 g vehnäjauhoja
  • 1 tl merisuolaa

Kokkausohje

  • Sekoita vesi, suola ja jauhoja. Lisäile auringonkukkaöljyä taikinaan ja vaivaa hyvin suht kuivaksi ja kaulittavaksi taikinaksi. Jätä hetkeksi tekeytymään. Kauli sitten jauhojen kanssa tasainen uunipellin kokoinen levy. Aseta leivinpaperi uunipellille ja taikina sen päälle.
  • Pilko sillä välin paprikat ja sipuli. Sekoita kasviksiin oliiviöljyä ja suolaa. Levitä kasvikset tasaisesti taikinan päälle.
  • Paista espanjan pizzaa 180C uunissa 30-40 minuuttia niin, että kasvikset ehtivät kypsyä pehmeiksi ja makeiksi. Anna pizzan huilata hetki ja leikkaa annospaloiksi tarjolle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pizzapohja – napolilainen

Flavorado

Sieni-juureshöystö

Flavorado

Pähkinä-curry

Flavorado

Paistettu halloumi

Flavorado

Englantilainen lihacurry

Flavorado

Sashimi

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More