KanaruoatKiinaNopeatPääruokaReseptilajiReseptit

Chow mein-nuudelit

Chow mein-nuudelit ovat kiinalaisten makaronilaatikkoa, jota syödään aina kun muutakaan ei keksi. Ja hyvää se onkin kun tekee maistuvan kastikkeen kaveriksi ja käyttää hyvälaatuisia nuudeleita.

Chow mein-nuudelit

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Kiina
Annokset: 4

Ainekset

  • 300 g broileria/kanaa paloina
  • 250 g paksuja munanuudeleita kuivana
  • 2 porkkanaa
  • 1 punainen paprika
  • 1 sipuli
  • 1 tlk ananaspaloja
  • 1 rkl soijaa
  • 1 chili siemenet pois
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 rkl seesaminsiemeniä voi jättää pois
  • öljyä

Kastike

  • 1 dl ananasmehua
  • 1 dl kiehautettua vettä
  • 3 tl ruokosokeria
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 3 rkl ketsuppia
  • 1 rkl maizenaa
  • suolaa ja pippuria

Kokkausohje

  • Sekoita kastike maustumaan. Keitä nuudeli juuri ja juuri kypsäksi (keittoaika riippuu laadusta). Kaada vesi pois ja laita hiukan öljyä ettei nuudeli paakkuunnu.
  • Leikkaa kasvikset tikuiksi ja broileri suikaleiksi. Ruskista broileri valkosipulin, chilin ja soijan kanssa. Siirrä sivuun.
  • Wokkaa vihannekset ratisevan kuumalla pannulla. Aloita porkkanasta, sitten sipuli, paprika ja ananaspalat pannulle. Toimi nopeasti. Vihannekset pitää jäädä napakaksi.
  • Laita kanat takaisin wokkiin sekä nuudelit. Paista hetki kovalla lämmöllä. Lisää sitten vihannekset ja sekoita.
  • Kaada lopuksi kastike wokkiin, halutessasi seesaminsiemenet ja sekoita. Tarjoa chow mein-nuudelit heti lämpimänä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Nakkiwokki

Flavorado

Litistetyt uuniperunat

Flavorado

Banoffee

Flavorado

Palermon pasta

Flavorado

Vuohenjuustopiirakka

Flavorado

Marinara-tomaattikastike

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More