Meksikolaisen pitopöydän viilentäviä jäseniä. Avokadodipin voi tehdä edellisenä päivänä jo valmiiksi maustumaan.
Ainekset
- 150 g pehmeää kuoretonta vuohenjuustoa
- 2 dl kermaviiliä
- 1 avokado
- 2 limeä
- 1 tl suolaa
- 1 tl tummaa sokeria
- 1 koura korianteria koristeeksi
Kokkausohje
- Avokado halki ja siemen pois. Lusikoi hedelmäliha kulhoon ja purista yhden limen mehu välittömästi päälle ettei avokado ruskistu. Suola ja sokeri myös kulhoon sekä vuohenjuusto.
- Mäskää dippiä vaikka perunanuijalla niin että tulee tasaista tahnaa.
- Sitten kermaviiliä joukkoon lusikalla sekoittaen. Laita avokadodippi tarjolle ja koristele korianterilla ja limesiivuilla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 22 kesäkuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä: English