Avokado halki ja siemen pois. Lusikoi hedelmäliha kulhoon ja purista yhden limen mehu välittömästi päälle ettei avokado ruskistu. Suola ja sokeri myös kulhoon sekä vuohenjuusto.

Mäskää dippiä vaikka perunanuijalla niin että tulee tasaista tahnaa.

Sitten kermaviiliä joukkoon lusikalla sekoittaen. Laita avokadodippi tarjolle ja koristele korianterilla ja limesiivuilla.