Hidas ruokaMaailmaNaudanlihaPääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptit

Argentiinalainen liharuukku

Argentiinalainen liharuukku on niitä näppäriä ruokia, jotka alkuvalmisteluiden jälkeen tulee vaivatta uunissa. Punaviiniä on hyvä varata ruokajuomaksi.

Argentiinalainen liharuukku

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Annokset: 4

Ainekset

  • 600 g karjalanpaistilihoja
  • 1 tl suolaa
  • 4 perunaa
  • 1 paprika
  • 1 iso sipuli
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 4 to maattia
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 3 rkl punaviinietikkaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 rkl jauhettua korianteria
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 dl vettä
  • 3 laakerinlehteä

Kokkausohje

  • Kuori perunat ja sipuli. Leikkaa pieneksi palaksi. Paprika samaan kokoon.
  • Paista pannulla lihoihin väriä. Käytä 1 rkl oliiviöljyä. Mausta suolalla.
  • Laita loput oliiviöljyt kulhoon. Sekoita mukaan pippuri, korianteri, tomaattipyree, hunaja ja viinietikka. Litistä valkosipulit veitsen lappeella ja laita kuorineen kulhoon.
  • Kuutio tomaatti ja poista kanta. Laita tomaatit ja muut vihannekset kulhoon ja sekoita. Nosta lihat myös kulhoon, huuhtaise pannu vedellä ja lorauta kulhoon.
  • Kaada kulhon sisältö laakeaan vuokaan. Upota laakerinlehdet sekaan ja paista liharuukkua 200C uunissa tunnin verran. Kääntele alussa, ettei ylin kerros kuivahda.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Raparperipiirakka mummolan tapaan

Flavorado

Salaattikakku

Flavorado

Kotitilan viinipossu

Flavorado

Vihersalaatti

Flavorado

Karitsa-perunavuoka

Flavorado

Munavoi

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More