AasiaKalaruoatNopeatPääruokaReseptit

Katkarapuriisi

Katkarapuriisi

Näppärä aasialainen arkiruoka, jonka ainekset löytyvät lähikaupastakin! Karkarapuriisin voi jättää mehukkaaksi.

Katkarapuriisi

Katkarapuriisi

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Aasia
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 200 g katkarapuja
  • 1 tlk kookosmaitoa
  • 1 sipuli kuutioina
  • 1 pätkä inkivääri
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 ps herne-maissi-paprika
  • 1 dl thaichilikastiketta
  • 1 rkl etikkaa tai 2:n limen mehu
  • 1 rkl kalakastiketta tai 2 tl suolaa
  • 1 tl kurkumaa väriksi
  • 2 dl jasmin-riisiä
  • ruokaöljyä

Kokkausohje

  • Kuori ja silppua sipulit sekä inkivääri. Kuullota niitä wokissa, reilussa öljyssä.
  • Kaada sekaan 1 litra vettä ja kaikki loput aineet katkarapuja lukuunottamatta.
  • Keittele wokkia hissukseen välillä sekoittaen. Maista välillä ja mausta jos tarvetta. Saa olla hiukan hapan-imelä. Lisää vettä jos uhkaa kuivua.
  • Kun riisi on kypsää lisää katkaravut ja nosta wokki liedeltä. Tarjoa katkarapuriisi kuumana.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Lammaspata

Flavorado

Gulassi

Flavorado

Teriyaki-lohi

Flavorado

Rapsakaksi paistettu siika

Flavorado

Hedelmäinen kesäsalaatti

Flavorado

Punajuurisalaatti

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More