ReseptitKasvisruoatLisuke

Aioli-perunasalaatti

Aioli perunat

Lempeän valkosipulisella aiolilla maustettu perunasalaatti on verraton lisuke grilli- tai noutopöytään.

Aioli perunat

Aioli-perunasalaatti

Paina tähtiä, kiitos!
Kokonaisaika 1 tunti
Annokset 4

Ainekset
  

  • 1 dl aiolia
  • 4 perunaa
  • 1 makea sipuli
  • 1 koura persiljasilppua
  • suolaa ja pippuria

Kokkausohje
 

  • Laita perunat kuorineen kiehumaan.
  • Tee aioli ohjeen mukaan.
  • Kuori ja silppua sipuli mahdollisimman pieneksi. Silppua myös persilja.
  • Kun perunat ovat melkein kypsiä, kaada vesi pois ja jätä jäähtymään. Ne kypsyvät vielä, joten älä keitä muusiksi. Kuori perunat kun ne ovat jäähtyneet.
  • Sekoita ainekset perunasalaatiksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Aioli-perunasalaatti vain paranee jääkaapissa pari päivää.
Avainsana Espanja, Kasvisruoat, Peruna, Valkosipul
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 18 heinäkuun, 2025 by Flavorado

Tämä sivu löytyy myös kielellä: English

Voisit myös pitää näistä:

Rucolaperunat

Flavorado

Hanna-tädin kakut

Flavorado

Punaviinikastike

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet