KasvisruoatLisukeMaailmaReseptilajiReseptit

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat tehdään ilman kermaa. Reipas oliiviöljy antaa perunoille tarvittavan mehukkuuden. Vuoan reunoille hierottu valkosipuli takaa suussa sulavan makunautinnon.

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Maailma
Annokset: 6

Ainekset

  • 1 kg kiinteää perunalajiketta
  • 3-6 valkosipulinkynttä
  • 1 dl oliiviöljyä
  • ¼ tl valkopippuria
  • ½ tl sokeria
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Kuori perunat ja leikkaa hyvin ohuiksi siivuiksi – mandoliini on tässä loistava apuri. Laita perunat reilun kokoiseen kulhoon. Mausta suolalla, sokerilla ja valkopippurilla. Lorauta öljyä reippaasti sekaan ja pyöräytä perunat kunnolla sekaisin.
  • Kuori valkosipulit ja halkaise ne. Hiero valkosipulinkynsillä uunivuoan pohja ja kyljet. Jätä loput valkosipulinkynnet vuoan pohjalle.
  • Kaada perunat vuokaan, pyri latomaan ne mahdollisimman tiiviisti. Laita folio vuoan päälle.
  • Paista valkosipuliperunat 180 asteisessa uunissa ensin kolme varttia, ota sitten folio pois ja nosta ämpö 210C. Ruskista valkosipuliperunoita 15-25 minuuttia.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Chow mein-nuudelit

Flavorado

Seesamileipä

Flavorado

Poro-juureskeitto

Flavorado

Jauhelihakeitto

Flavorado

Sitruunaiset broilerinsiivet

Flavorado

Bresaola-pasta

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More