AamiainenEspanjaHävikkireseptitItaliaKasvisruoatNopeatReseptilajiReseptit

Tomaattileivät

Tomaattileivät

Tomaattileivät eli espanjaksi “Pan con tomate” on suosittu aamiainen. Toki sitä löytyy myös illallisravintoloiden alkupalalistalta. Todella nopea tehdä ja hyvää vaihtelua pekonille ja munille. Vinkki: tomaatin kelvollinen satokausi on Suomessa erittäin lyhyt. Toisaalta Italiasta tai Espanjasta emme saa kelvollista laatua tänne juuri koskaan – kiitos halpuutuksen. Tässä tilanteessa ei ole väärin käyttää hyvälaatuista tomaattimurskaa.

Tomaattileivät

Tomaattileivät

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Espanja
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 4 paksua siivua vehnäleipää
  • 4 ylikypsää tomaattia tai 8 kirsikkatomaattia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • suola + mustapippuri halutessasi

Kokkausohje

  • Paahda leipäsiivuihin rapea pinta. Halkaise valkosipulinkynsi ja sivele leivän pinta sillä.
  • Halkaise tomaatit ja hiero leipien pintaan. Ei mitään sipistelyjä, vaan niin että mehut ja tomaatin liha roiskuu. Reipas loraus oliiviöljyä päälle.
  • Voit halutessasi maustaa ripauksella suolaa ja pippuria.
  • Syö tomaattileivät heti, kun ne ovat vielä reunoista rapeat.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Espanjalaiset tostadat

Flavorado

Pasta all’ arrabbiata

Flavorado

Romesco-kastike

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More