AlkuruokaEspanjaKasvisruoatKeittoNopeatReseptitVähähiilihydraattiset

Tomaatti-ricottakeitto

Tomaatti_Ricottakeitto

Herkullinen ja yllättävän täyttävä tomaattikeitto, jonka särmää taitetaan kermaisella ricottajuustolla.

Tomaatti_Ricottakeitto

Tomaatti-ricottakeitto

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Espanja
Valmisteluaika: 25 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 prk hyvälaatuista tomaattimurskaa
  • 1 prk ricottajuustoa
  • 1 luomuporkkana
  • 1 sipuli
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 koura basilikaa
  • 2 dl kasvislientä
  • suola ja pippuri
  • oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Kattila tulille ja sinne kasvisliemet, valkoviinietikka ja sokeri. Kuori ja pätki porkkana ja sipuli kattilaan. Tomaattimurska kyytiin myös. Keitä kannen alla vartin verran niin että vihannekset ovat pehmeitä.
  • Aja sauvasekoittimella tomaattikeitto tasaiseksi. Mausta suolalla, pippurilla sekä basilikalla. Kaapaise myös yksi reipas ruokalusikallinen ricottajuustoa keittoon, loraus oliiviöljyä ja aja uudelleen tasaiseksi.
  • Annostele tomaatti-ricottakeittoa lautasille, kaavi teelusikalla pallo ricottajuustoa keskelle, laita basilikan lehti sen päälle ja lorauta vielä oliiviöljyä keiton ympärille koristeeksi.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kalaa tomaattikastikkeessa

Flavorado

Pasta all’ arrabbiata

Flavorado

Butter Chicken – voikana

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More