Chilen perusviinialueiden etelälaidalla sijaitsevassa Bio-Biossa on melko viileä ilmasto ja perusedellytykset raikkaiden Pinot Noirien tekemiselle hyvät. Llai Llai Pinot Noirin......
Legendaarisesta Vosne-Romanéen kylästä Burgundin sydämestä tulee kuulemma maailman parhaimmat Pinot Noirit. Ainakin kalleimmat. Joseph Drouhin Vosne-Romanéessa on häikäisevän upea karmiininpunainen......
Vaikka malbec-rypäle yhdistetään lähinnä Argentiinaan, osataan sitä myös heidän naapurimaassa Chilessä tehdä upeasti. Elquin ylänkölaaksossa jo suomalaisille varsin tutuksi tullut......
Kuivassa chilessä veden säästäminen on kaikki kaikessa. Vanhat carignan-köynnökset selviävät ilman kastelua eli ns. ”dry farming” -menetelmällä. Ilman kastelua rypäleistä......
Hennon mustaherukkainen, orvokkinen ja aavistuksen paahteinen tammi pidättyväisessä tuoksussa. Varsin täyteläinen viini ja siitä ei voi 13% alkoholia syyttää vaan......
Governo toscano on sama asia toskaanassa kuin appassimento venetossa eli rypäleitä kuivataan ennen käyttämistä. Raffinatossa onkin varsin syvän juureva aromi.......
Näissä teemaetiketeissä tuppaa olemaan ennakkoluulojen riski. Jotenkin voi kuvitella melko pitkälle mitä sisältö tulee olemaan? Eikä se hirveästi metsään mennyt…......
Paahteisessa tuoksussa reilusti tummia hedelmiä ja huomattavasti eksoottista mausteisuutta; vaniljaa ja kardemummaa. Melko täyteläinen viini, joka harottaa vähän sinne ja......
Melko paahteinen aromi. Kuivattuja hedelmiä ja kirsikkahilloa. Hedelmäinen, täyteläinen ja kuiva viini. Rusinainen hedelmä pyöristää jälkimakua – jopa portviini tulee......
Hyvät rhonelaiset yleensä tuppaavat maksamaan hiukan enemmän Domaine Notre Dame de Cousignac Parcelle Nord, joka irtoaa reilulla 11€. Katsotaan silti......
Mausteisen kirsikkainen aromimaailma. Mansikan häivää myös. Yvon Mau Saint-Emilion on keskitäyteläinen, raikkaan hapokas ja nätin tanniininen. Tasapainoinen ja varsin pitkä......
Hennon vadelmainen ja kynsilakanpoistoaineen häivä nousee lasista. Viña Maipo Pinot Noir on kevyt, täysin mitäänsanomaton maku. Hapokkuutta löytyy ja heppoiset......
Baboon’s Back eli paviaanin selkä? Etelä-Afrikan viinien nimeämisessä ei säästellä. Karhunvadelmainen ja savuinen tuoksu on kohdallaan. Täyteläinen ja eloisa viini, jossa......