Viini on kuten etiketti lupaa; samettia.Kypsän hedelmäinen aromi. Melko täyteläinen ja mehukas maku – tässähän on peräti 13g litrassa jäännössokeria.......
Governo toscano on sama asia toskaanassa kuin appassimento venetossa eli rypäleitä kuivataan ennen käyttämistä. Raffinatossa onkin varsin syvän juureva aromi.......