AlkuruokaKalaruoatNopeatReseptitSkandinavia

Savukalaleipä

Savukalaleipä

Saaristolaisleipä on makean maltainen herkku, josta syntyy esimerkiksi tämä savukalaleipä. Tallinnassa jos käy niin tätä kannattaa tuoda reilummin ja pakastaa – hintaero suomeen on valtava.

Savukalaleipä

Savukalaleipä

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Skandinavia
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

Savukalaleipä neljälle

  • 300 g perattua savukalaa siika tai muu rasvainen kala
  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl smetanaa
  • 2 keitettyä munaa
  • ½ sipuli
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl sokeria
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 nippu tilliä
  • mustaa leipää eli saaristolaislimppua

Kokkausohje

  • Keitä munat koviksi ja jäähdytä. Perkaa kala kulhoon. Lisää sinne majoneesi ja smetana. Hienonna sipuli kyytiin ja mausta lopuilla aineksilla – jätä kuitenkin vähän tilliä koristeeksi. Vaivaa tasaiseksi massaksi.
  • Paahda mustaa leipää hieman ja rakenna siitä ja kalamajoneesista leivät. Koristele savukalaleipä tillinoksilla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Trimbach Riesling Réserve

Flavorado

Siikaa ja pesto-ohraa

Flavorado

Rapsakaksi paistettu siika

Janne Suomi

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More