300gperattua savukalaasiika tai muu rasvainen kala
1dlmajoneesia
1dlsmetanaa
2keitettyä munaa
½sipuli
2rklvalkoviinietikkaa
1tlsuolaa
½tlsokeria
1tlvalkopippuria
1nippu tilliä
mustaa leipää eli saaristolaislimppua
Paina tähtiä, kiitos!
Kokkausohje
Keitä munat koviksi ja jäähdytä. Perkaa kala kulhoon. Lisää sinne majoneesi ja smetana. Hienonna sipuli kyytiin ja mausta lopuilla aineksilla - jätä kuitenkin vähän tilliä koristeeksi. Vaivaa tasaiseksi massaksi.
Paahda mustaa leipää hieman ja rakenna siitä ja kalamajoneesista leivät. Koristele savukalaleipä tillinoksilla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!